.... Bah ça c'est croooo bon !!!
Spécial Marin qui part en Mer, pour avoir un peu de douceur après le dur labeur (éviter en cas de mal de mer)
Recette pour 12 muffins :
1) melanger 3 oeufs et 200g de sucre (si vous avez 150g de sucre balnc et 50 de sucre roux)
2) ajouter 100 g de beurre mou ou fondu
3) soupoudrer de canelle ( 2 petite càc environ)
4) ajouter 250g de farine + 1 sachet de levure chimique
5) diluer avec un verre de lait
Remplir les moules avec les 2/3 de la pate, enfourner a 180°C jusqu'a mi-cuisson.
Sortir les moules, déposer une noisette de confiture ou de Nutella (ou équivalent puisqu'il n'y en a pas ici). Recouvrir avec le reste de la pate et enfourner le tout !!!
Nickel pour le petit dej', ça n'aura même pas duré jusqu'au départ en mer....
On peut aussi imaginer des muffins coco / nutella... ou remplacer la canelle par de la vanille....faire un petit nappage sur le chapeau du muffin.
Ca peut faire un petit assortiment bien sympa !! Attention c'est comme toutes les saloperies, si on commence a en manger....on ne s'arrete plus !!
Spécial Marin qui part en Mer, pour avoir un peu de douceur après le dur labeur (éviter en cas de mal de mer)
Recette pour 12 muffins :
1) melanger 3 oeufs et 200g de sucre (si vous avez 150g de sucre balnc et 50 de sucre roux)
2) ajouter 100 g de beurre mou ou fondu
3) soupoudrer de canelle ( 2 petite càc environ)
4) ajouter 250g de farine + 1 sachet de levure chimique
5) diluer avec un verre de lait
Remplir les moules avec les 2/3 de la pate, enfourner a 180°C jusqu'a mi-cuisson.
Sortir les moules, déposer une noisette de confiture ou de Nutella (ou équivalent puisqu'il n'y en a pas ici). Recouvrir avec le reste de la pate et enfourner le tout !!!
Nickel pour le petit dej', ça n'aura même pas duré jusqu'au départ en mer....
On peut aussi imaginer des muffins coco / nutella... ou remplacer la canelle par de la vanille....faire un petit nappage sur le chapeau du muffin.
Ca peut faire un petit assortiment bien sympa !! Attention c'est comme toutes les saloperies, si on commence a en manger....on ne s'arrete plus !!
